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Patrimonio gastronómico constituido por maguey, pulque y pulquerías de Toluca, en vías de desaparecer

12 abril, 2017 admin 0

A pesar de que en 2010 la cocina tradicional mexicana fue inscrita en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, el patrimonio gastronómico de nuestro país y particularmente, el del municipio de Toluca, es poco estudiado desde una perspectiva histórica y antropológica, señalaron los especialistas de la Facultad de Turismo y Gastronomía de la Universidad Autónoma del Estado de México, Edgar Rojas Rivas y Felipe Carlos Viesca González.

Todo un éxito el Festival de la Cerveza-MX

18 julio, 2016 admin 0

El sábado 16 de julio dio inicio el Festival de la Cerveza Mx en Club SPORTWAY Metepec, donde se reunió a más de 20 expositores y un promedio de 80 marcas diferentes de cerveza artesanal. Se vivió un ambiente cálido que reunía el sentir de una buena cata de las mejores cervezas, acompañada de charlas y rock en vivo. Sin duda alguna este festival es para aquellos que gusten de salir de la rutina de la ciudad y sumergirse en la profundidad del sabor de una bebida.

Festival de la Cerveza MX en Metepec

29 junio, 2016 admin 0

El Festival de la Cerveza MX en Club Sportway, Metepec, reunirá a más de 20 expositores y un promedio de 80 diferentes marcas de cerveza artesanal, los días 16 y 17 de julio de 2016.